红豆薏米茯苓茶是一种传统的中草药饮品，具有多种功效和作用，包括：

1. 调理脾胃：红豆薏米茯苓茶有助于改善脾胃功能，促进消化和吸收，有益于消化不良、腹胀等症状的缓解。

2. 消除水肿：薏仁和茯苓都具有利水作用，可有效消除身体里的多余水分，对水肿、浮肿等症状有一定帮助。

3. 增强免疫力：红豆薏米茯苓茶富含多种维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，减少感染的几率。

4. 改善皮肤：茯苓具有抗氧化作用，有利于减少自由基的损伤，促进皮肤健康和美容。

5. 促进睡眠：红豆薏米茯苓茶可以有利于放松身心，增进睡眠质量，对于容易失眠的人有一定的帮助。

6. 缓解情绪：红豆薏米茯苓茶具有平和安神的作用，有助于缓解紧张焦虑、改善心情。

需要注意的是，红豆薏米茯苓茶虽然是天然草药，但仍然有一定的药性，不宜过量饮用，对于孕妇和哺乳期妇女以及有特殊疾病的人士，应该先咨询医生意见后再饮用。