茶师资格证书是一种由相关机构颁发的证明持有人具备一定茶艺知识和技能的证书。通常，茶师资格证书包括理论考试和实践考核，通过考试后才能获得证书。

评茶师资格证书是一种专门评价持有人品尝和评价茶叶能力的证书。评茶师需要具备对茶叶的了解、品尝技巧、口感评判和茶的品质评价等方面的专业知识。

获得茶师资格证书和评茶师资格证书需要持续的学习和实践，不断提高自己的茶艺技能和知识水平。这些证书可以帮助茶艺爱好者更好地了解茶文化、提高品茶技巧、拓展职业发展等方面起到一定的作用。