新会陈皮可以泡水喝、煮汤、熬粥或加入烹饪中，以下是一些常见的食用方法：

1.泡水喝：将新会陈皮洗净、切成小块，放在杯子中，加入开水冲泡即可。

2.煮汤：将新会陈皮洗净，加入猪骨、鸡骨等材料一起煮汤，可以去除油腻。

3.熬粥：将新会陈皮洗净、切成小块，加入稻米、水熬煮成粥，可以增加风味和营养。

4.烹饪：将新会陈皮切成丝、片或末，加入肉、鱼等菜肴中烹饪，可以调味、去腥等。