茶叶蛋是一种美味可口的零食，但是如果长期过量食用会对身体造成一些不良影响。以下是可能发生的几种情况：

1. 高血压：茶叶蛋中含有较高的钠，如果食用过多会增加血压，对高血压患者的健康不利。

2. 腹泻：茶叶蛋中含有较多的蛋白质，过量食用可能导致肠胃不适，引起腹泻。

3. 过敏：部分人对茶叶蛋中的某些成分可能过敏，食用过多会导致过敏反应，如皮肤红肿、呼吸困难等。

4. 营养失衡：虽然茶叶蛋中含有一定的营养成分，但长期过量食用会导致膳食结构失衡，影响身体健康。

因此，尽管茶叶蛋美味可口，建议适量食用，不要过量。同时，如果有高血压、肠胃不适或过敏等问题，请在食用前先咨询医生。