孩子脾气暴炸可能是因为各种原因，如情绪不稳定、饮食、睡眠或压力等因素引起的。下面是几个应对方法：

1. 和孩子交流。听取孩子的意见，理解他/她的需求，以尊重和关注来缓解和防止脾气暴炸的发生。

2. 制定规则和限制。对孩子制定一些合理的规则和限制，让他们知道不合适的行为是不允许的，这样可以减少矛盾和冲突。

3. 鼓励他们表达情绪。让孩子知道情绪是可以表达的，但不可以伤害他人，建议他们用语言表达出来。

4. 提供放松和冷静下来的方法。教孩子一些冷静下来的方法，例如深呼吸、数数或运动等。

5. 给予正面的反馈。積极鼓励孩子在一些方面表现出来的好行为，增强孩子的成就感及自信心。

如果上述方法无法缓解孩子的脾气暴炸问题，建议及时咨询心理医生或专业的辅导，以得到更有效的帮助和建议。