更新时间:2023-12-04 10:30:48作者:佚名
1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用。
2、把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜平。
3、将炸好待用的细面条放入锅中拌匀,上笼屉蒸上半小时出锅即可。
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1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用。2、把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜
2023-12-04 10:30
1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。 2、拔掉猪毛,刮净油脂,这一步很需要耐心。 3、把收拾干净的猪皮切成细条。 4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍。 5、把花椒大料装调料盒,加点盐,酱油,老抽(不喜欢颜色的就不加
1、梨和牛肉都事先切片。2、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。3、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。4、最后放
1、姜蒜切末,黄瓜切片后切条,锅中倒水等水烧开;锅中倒油,放入姜蒜末翻炒,放入肉沫翻炒去腥,放入甜面酱,放入小半碗水,收汁时加入白糖提鲜,加入葱花做好炸酱。2、把面煮熟后加入炸酱即可完成。3、炸酱面是中国传统特色面食,被
1、先将青鱼段去鳞片用纸擦干,生姜切片,胡葱切段。2、热锅冷油,加入生姜片到散发出香味,把鱼放在姜片上小火煎,半分钟翻面。3、加入生抽、老抽、料酒,加入开水到鱼的一半大火煮,加入白糖,熟了出锅即可。
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1、主料:鱼1条,辅料:葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。 2、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。 3、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。 4、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。 5
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