更新时间:2023-12-25 09:03:36作者:佚名
1、买回蟹脚洗净敲碎,热锅凉油放入姜蒜辣椒炒香后放入蟹脚。
2、待蟹脚颜色变红后放入生抽、料酒翻炒一下。
3、然后放入超过蟹脚位置的开水放一些酱油八角桂皮香叶,水开后转小火烧至收汁,放入米酒再烧放入葱末就可以起锅了。
4、如果味道偏淡放入耗油或者蒸鱼豉油。
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1、买回蟹脚洗净敲碎,热锅凉油放入姜蒜辣椒炒香后放入蟹脚。2、待蟹脚颜色变红后放入生抽、料酒翻炒一下。3、然后放入超过蟹脚位置的开水放一些酱油八角桂皮香叶,水开后转小火烧至收汁,放入米酒再烧放入葱末就可以起锅了。4、如果
2023-12-25 09:03
1、主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。2、调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。3、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;4、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;5、高压锅中倒入
1、做盐焗花螺第一步,就是找一个砂锅,先把砂锅洗干净,然后在底部铺上一层粗盐。2、开小火,慢慢炒盐,把盐要炒热,这是第一步,炒的时候要用锅铲在锅里来回的翻动。3、确定食盐炒热以后,就可以下入你喜欢的调料,比如胡椒粉,如果
1、食材:萝卜缨子、青椒、猪肉馅、生抽、米醋、葱、姜、食盐、清水、植物油、大蒜。2、萝卜缨子放在清水中浸泡5min,冲洗干净。3、锅中倒入开水放入萝卜缨子焯烫6min、捞出冷凉,切成细末儿,放在盘子里。4、超市买回的肉馅
1、材料:腊猪耳朵,红椒,蒜苗,大蒜,醋,辣椒油。2、把腊猪耳朵洗净,用凉水泡软,3、红椒洗净分别切成粗丝,蒜苗切成段,大蒜切成蓉。4、把腊猪耳朵用高压锅压10分钟,捞起切成丝和片。5、把醋倒入碗里,加蒜蓉和辣椒油,如果
1、以刷子清洗完螃蟹后,斩成若干块,蟹壳稍微敲碎,水分沥干后洒适量的盐与几滴米酒去腥。2、热油锅(炒菜用油的两倍),下姜片、蒜头、嗜辣可额外添加辣椒。3、放入螃蟹翻炒约10分钟(盖锅盖可使螃蟹红得更快),等螃蟹都变红之后
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2023-12-25
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