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醉蟹如何做的醉蟹做法简单介绍

更新时间：2023-12-28 09:32:12作者：未知

醉蟹如何做的醉蟹做法简单介绍

1、将河蟹洗净，姜蒜切片，辣椒切段。

2、将料酒、生抽、老抽、醋、糖15克、蒜15克加入碗中。

3、再将盐10克、鸡精5克、八角5克、桂皮5克、姜3片、辣椒放入搅拌均匀。

4、将河蟹放入料汁中腌制10小时即可。

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