步骤1

食材：芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。 调味料：食用油5克、盐1克、糖1克。

步骤2

芥兰摘去叶子，切片。

步骤3

香肠切片。

步骤4

青蒜切片。

步骤5

热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。

步骤6

加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。