更新时间:2024-04-22 07:56:16作者:橙橘网
1、冰箱冷藏解冻如果不着急的话,建议将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。
2、室温解冻将冻肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻,鲜味损失不大,当天能吃上。不过,最好是空气湿度比较大,避免出现冻结品表面干燥。
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1、锅里添水,加少许盐,然后开大火烧水,冷冻饺子放在漏勺上,把漏勺和冷冻饺子一起放入水中。2、不断地轻轻摇动漏勺,别让冷冻饺子粘到漏勺上,这时盖上锅盖,等锅里的水烧开。3、等锅里的水烧开后,还是不断轻轻摇动漏勺,别让冷冻
1、主料:猪肉片500克,盐,味精,葱段,姜块,花椒粒,大料,豆瓣适量。2、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条,放入盆内,加开水烫一遍洗净余油。3、上
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1、准备材料:玉米2只、盐2勺、苏打粉1勺,将玉米的叶子去掉之后,留一层最里面的一层,玉米放到清水里清洗干净,锅里加入冷水,用冷水煮,放入2勺盐,1勺小苏打,搅拌均匀,放入玉米,大火煮开后,小火煮20分钟即可。2、玉米冷
1、主料:鸭、鸡、鸽子、鹌鹑各1只。2、配料:水发干贝,水发海丁,生火腿丁,水发冬菇丁2.5克,水发鱿鱼丁2.5克,大金钩2.5克,青豆2.5克,熟糯米2.5克,鸡肠笋1根。3、调料:精盐8克,绍酒15克、酱油1克,葱2
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1、制作原料松花蛋4个。调料:植物油600克(实耗约60克),面粉6克,湿淀粉10克,鸡汤适量,料酒12克,醋5克,盐3克,味精1克,葱丝5克,姜水5克,蒜片少许。2、制作方法(1)将松花蛋剥掉外壳,切成西瓜形状6块,放
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