更新时间:2023-07-21 22:02:52作者:橙橘网
米粉泡水的时间取决于米粉的品种和厚度。一般来说,细米粉只需要用热水浸泡1-2分钟,就可以快速软化。而粗米粉或宽米粉则需要更长的时间,一般需要浸泡约5-10分钟。在泡米粉的过程中,最好不要用开水,以免过度软化米粉。当米粉软化后,就可以放入开水中煮熟了。
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2023-07-21 22:02
材料:鸡:1只(约2公斤)粗盐:3千克姜:50克葱:50克蒜:50克草果:5粒八角:5个干辣椒:若干料酒:适量生抽:适量做法:1.将鸡洗净,去掉内脏,擦干表面水分。2.将姜、葱、蒜切成小块,和草果、八角、干辣椒一起放入鸡
材料:1、干粉条250克2、猪肉丝50克3、洋葱1个4、胡萝卜半根5、青椒半个6、蒜末适量7、葱姜适量8、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、糖、食用油、盐、水适量制作过程:1、将粉条倒入锅中,加入清水,烧开,煮5分钟后捞起备用;2
腌制红萝卜是一种非常简单的工艺,以下是几种方法可以让腌制出的红萝卜更加美味:1. 削皮切片后用盐搓一下,大约10分钟后将水榨出来,再用蜂蜜调味即可。2. 切成小块,加入适量的醋、糖、盐、花椒等调料,腌渍一段时间后即可食用
材料:1、活龙虾1只(约600克)2、青蒜2根3、生姜4片4、葱1根5、料酒适量6、盐适量7、鸡精适量8、生抽适量9、老抽适量10、白砂糖适量11、清水适量12、色拉油适量步骤:1、将龙虾洗净,拧断虾头。2、用剪刀将龙虾
材料:猪五花肉,400克冬瓜,250克葱姜蒜,各适量豆瓣酱,2勺料酒,2勺酱油,1勺糖,1勺盐,适量油,适量步骤:1.猪五花肉切成小块,入开水锅中焯水,捞出备用;2.将冬瓜去皮,切成与猪肉块差不多大小的块;3.葱姜蒜切末
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