更新时间:2024-04-28 03:31:05作者:佚名
1、食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。
2、首先把鸡蛋煮熟;
3、把煮熟的鸡蛋剥皮备用;
4、在剥好的鸡蛋表面切上几刀;
5、起锅烧油,油热后放入葱姜;
6、放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽;
7、小火慢慢煮十分钟左右,出锅前撒少许芝麻即成。
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1、食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。2、首先把鸡蛋煮熟;3、把煮熟的鸡蛋剥皮备用;4、在剥好的鸡蛋表面切上几刀;5、起锅烧油,油热后放入葱姜;6、放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽;7、
2024-04-28 03:31
1、材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克。2、用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。3、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。4、待
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1、鸡汤炖到一半水不够,可以往里面二次添水,在加水的时候要注意加热水,不要加冷水,否则会导致鸡肉在煮的过程中肉质变硬。2、同时还会导致蛋白质和脂肪凝固,不容易变烂,另外虽然加热水口感会比加冷水好,但是仍然会变差一些,建议
1、主料:鸡肉120克、芹菜130克。2、辅料:葱1根、姜2片、蒜2瓣、番茄1/2个、盐1/3勺、酱油1/2勺、生粉1/3勺、鸡粉1/4勺。3、做法:(1)准备食材:青菜斜切小段。(2)水焯一下芹菜。(3)鸡肉切丝,调入
1、冰粉是可以代替白凉粉制作果冻的。2、不过在制作的时候要掌握正确的方法,首先我们要准备好冰粉粉,将它倒进碗中加开水搅拌,在这个过程中可以加些自己喜欢的果汁、果肉等,然后倒进果冻模型里面,放到冰箱冷藏成型,取出来后果冻就
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1、蒸馍馍建议最好还是凉水上锅,这样能保证馒头从外到里更好的蒸熟,吃起来味道绵软可口,要是直接用热水上锅蒸,很容易导致蒸出来的馒头受热不均匀,影响使用口感。2、一般蒸馍馍的时间在15分钟左右,时间不能太短也不能太长,否则
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