玉米粒的家常做法 玉米粒的家常做法有哪些

更新时间:2024-05-07 16:23:53作者:佚名

玉米粒的家常做法 玉米粒的家常做法有哪些

1、松子玉米

(1)材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵,盐半小勺。

(2)步骤:将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。锅内加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,白白的松仁稍微有一点点变色,捞来沥油。另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅待用。将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀即可。

2、椒盐玉米粒

(1)材料:罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根。

(2)步骤:将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋。加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感。充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。

3、玉米蔬菜肉丸

(1)材料:3分肥7分瘦猪肉180克,香甜玉米粒 30克 ,胡萝卜20克,碗豆20克,姜蓉1/2小匙,盐1/2小匙,生抽2小匙,玉米淀粉1/2大匙,芝麻香油 1小匙。

(2)步骤:将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2mm大小的方块,甜玉米剖成粒备用。猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状。将猪绞肉放入盐,生抽用筷子顺时间方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状。加入碗豆,胡萝卜粒,玉米粒,用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌匀。用手将绞肉拌挤成肉丸,摆放在盘子上。蒸锅上烧开水,摆上肉丸,加上锅盖用旺火蒸20分钟即可。

本文标签: 玉米粒的家常做法  

为您推荐

玉米粒的家常做法 玉米粒的家常做法有哪些

1、松子玉米(1)材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵,盐半小勺。(2)步骤:将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。锅内加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,白白的松仁

2024-05-07 16:23

大头泡菜的做法 大头泡菜的做法步骤

1、准备用料。大头菜、蒜末、姜末、精盐、糖、白醋、黄瓜、胡萝卜、细红辣椒末。2、大头菜去根,切成2厘米左右大小,洗干净控干水分,用精盐腌制,撒上盐以后带食品手套反复抓捏,让盐充分融化,大头菜变软。3、黄瓜和胡萝卜切成小条

2024-05-07 16:23

炒黄豆怎么炒才能酥脆窍门 炒黄豆炒酥脆窍门做法

1、主料:黄豆300g。;辅料:花生油适量、食盐5g。2、首先把黄豆洗净。3、然后用水浸泡一晚上。4、把泡好的黄豆挑拣一下。5、把坏了的黄豆挑出来。6、放入盐拌匀,腌制1小时。7、放到盖垫上晾一晚上。8、锅里放油,放入黄

2024-05-07 16:23

不用烤箱也能做披萨的做法 不用烤箱也能做披萨的做法是什么

1、将一根火腿肠切片,适量玉米粒、青豆煮熟备用。2、把1个馒头撕成小块,如果馒头是隔夜的把馒头皮去掉。3、1个鸡蛋打入馒头中,搅拌均匀。4、平底锅刷少量的油(注意此时不要开火),把拌好的蛋液馒头倒入平底锅,用勺子按成圆形

2024-05-07 16:23

砂锅肥肠豆腐的做法 怎么做砂锅肥肠豆腐

1、用料:猪大肠半成品半斤、豆腐一斤、盐,五香粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、郫县豆瓣一勺、大蒜瓣多多放、姜薄片4片、葱花随意、香叶。 2、大肠半成品洗净切小段,沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油,至表面色泽金黄起锅

2024-05-07 16:22

藕粉桂花糕的制作方法 自制藕粉桂花糕的贴士

1、藕粉桂花糕,材料牛奶250克、藕粉210克、澄面100克、白砂糖30克(喜甜的可酌加)、桂花糖50克、发酵粉2克。1牛奶中加入发酵粉,搅拌均匀,化开。加入粉类和桂花糖、白糖。搅拌至无颗粒状态。模具内放保鲜膜,将糊糊倒

2024-05-07 16:22