更新时间:2024-05-07 23:02:45作者:未知
1、主料:猪筒骨1000克;调料:食盐2茶匙、姜5片、水适量、细香葱3根。
2、首先筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右,去尽血水。
3、筒骨用流水冲洗干净,重新入冷水锅加姜片煮开。
4、转小火炖3小时以上至肉酥烂,汤色发白,放盐调味,即可出锅。
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1、主料:猪筒骨1000克;调料:食盐2茶匙、姜5片、水适量、细香葱3根。2、首先筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右,去尽血水。3、筒骨用流水冲洗干净,重新入冷水锅加姜片煮开。4、转小火炖3小时以上至肉酥烂,汤色
2024-05-07 23:02
1、麦冬猪骨汤麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净;猪骨头开水焯后备用;瓦煲内加入适量清水,水开后放入以上全部材料,用慢火煲2小时,最后加入精盐调味即可。2、麦冬茯苓炖瘦肉备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,
1、锅热,倒油,油热后,葱分为两部分,一部分此时放入热油中爆锅。2、木耳泡发后切丝,油锅中出葱油味后,放入木耳丝翻炒,(此时为了提鲜的话,可以稍微倒去一点点酱油,也可不加)。3、然后倒入开水,放入扇贝丁,烧开煮几分钟扇贝
1、主料:三黄鸡半只。2、辅料:红菇10个、盐适量。3、做法:(1)鸡肉斩件焯水捞起备用。(2)红菇简单冲水、然后泡半小时。(3)锅里放适量的水加鸡肉下去煲、煲开关小火。(4)鸡汤大概煲四十分钟就可以放红菇下去泡红菇的水
1、一般都是在煮之前去虾线的。2、小龙虾在加工时可以去掉虾线,也就是说,在烹饪或制作各种美味食品之前先把虾线去掉,然后用一些牙签和一些叶子,这样比较方便,或者用其他工具,主要是根据自己的选择。3、我们也可以在小龙虾煮熟后
2024-05-07 23:01
1、一般不需要搅拌,直接加热煮熟就可以了。2、正确的粽子烹饪方法:第一步,锅中加入适量水,再加入适量小苏打和食用盐,搅拌均匀,使碱性水备用。再放入粽子,水不能过粽子,所以需要准备一个深锅,最好用高压锅。第二步,再明火煮,
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2024-05-07
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