1、主料：紫菜(干)5克。

2、调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克，油条半根（切末）。

3、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。

4、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。

5、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。