闽南乌龙铁观音，是一种产自福建南部闽南地区的乌龙茶。它采用铁观音品种的茶树，经过传统的手工采摘、晾干、揉捻、烘焙等加工工艺制成。这种茶叶的颜色呈现出墨绿色，茶包含豆蔻、焦糖、烤杏仁等香气，入口后香气四溢，有着独特的口感。

闽南乌龙铁观音茶在茶叶品质、口感、香气等方面都属于上等茶品，在国内外市场中备受青睐。饮用闽南乌龙铁观音茶还具有助于减肥、消除疲劳等功效。每一年的春季和秋季都是闽南乌龙铁观音茶的采摘季节，此时的茶叶品质最为优良。