溢翠牌方山云雾茶是一种产自中国湖南省的名优茶。方山是湖南省境内的一座山峰，因其地势陡峭，四季云雾缭绕而得名。方山云雾茶是以方山附近生长的茶树新梢为原料制作而成。其制作过程独特，采用传统工艺，包括采摘、杀青、揉捻等步骤。茶叶形态扁平整齐，色泽翠绿，散发着清香。方山云雾茶的汤色浅黄，味道鲜爽清雅，滋味醇厚。香气特别突出，有清新的花香和绿叶的香气。此茶以其独特的风味和品质，在国内外享有很高的声誉。