二锅头72度是一种中国江苏、安徽、浙江、湖南等地的传统白酒饮品，其酒精度数为72度。由于其酒精度数相当高，饮用时需要谨慎，不宜过量。二锅头的酿造过程较为简单，主要原料为高粱、小麦等谷物，经过发酵、蒸馏等环节后制成。二锅头酒香浓郁，入口辛辣，口感烈烈，喝起来十分刺激。适量饮用能够提神醒脑，但过量饮用会对身体健康产生危害。