螃蟹脚普洱茶是将普洱茶和螃蟹脚合成而成的一款茶饮品，其主要功效与作用有以下几个：

1. 降脂减肥：普洱茶和螃蟹脚都含有较多的脂肪、糖类分解酶等成分，具有降脂减肥的功效。

2. 调节血糖：普洱茶可以降低血糖，而螃蟹脚富含多种微量元素，可以提高胰岛素的敏感性，从而调节血糖水平。

3. 消除油腻：螃蟹脚含有丰富的膳食纤维和微量元素，可以消除体内多余的油脂和毒素。

4. 养胃护肝：普洱茶富含多种生物碱，可以护肝养胃，而螃蟹脚含有丰富的蛋白质和氨基酸等成分，可以补充肝脏的营养。

5. 提高免疫力：普洱茶和螃蟹脚都具有一定的抗氧化和抗炎作用，可以增强人体免疫力，预防疾病。

需要注意的是，螃蟹脚普洱茶并不适合所有人群饮用，具体依据个人体质和健康状况酌情选择。同时，螃蟹脚在制作过程中的卫生问题也需要特别注意，以免给健康带来影响。