大麦茶的功效与作用：

1. 降低血压：大麦茶中含有一种叫做大麦胶质的成分，可以降低血液黏稠度，有助于改善血液循环，从而降低血压。

2. 去湿排毒：大麦茶有很好的去湿排毒作用，可以帮助人体排出体内的多余水分和毒素，有助于减轻水肿和肥胖等问题。

3. 缓解疲劳：大麦茶中含有丰富的维生素和矿物质，能够提供身体需要的能量和养分，缓解身体疲劳。

4. 促进消化：大麦茶中富含纤维素，能够促进消化系统的正常运转，缓解便秘、腹胀等问题，有利于保持肠道健康。

禁忌：

1. 大麦茶中含有咖啡因，对于应对咖啡因过敏的人而言，饮用大麦茶可能导致过敏反应。

2. 大麦茶是凉性饮品，对于有脾胃虚弱、体质寒凉的人而言，饮用大麦茶可能会加重胃肠道不适，出现腹泻、腹痛等症状。

3. 妊娠期、产妇和哺乳期的女性应该不要饮用大麦茶，因为一些成分可能对胎儿或婴儿有不良影响。

4. 大麦茶中含有一定量的草酸，长期饮用可能会影响人体对钙的吸收，应注意补钙。