以下是一些针对孩子爱说谎话的教育方法：

1. 建立对说谎的责任感：孩子需要理解说谎的严重性，他们需要知道说谎的后果并要对自己的错误负责。家长可以告诉孩子，说谎违反了信任、诚实和正直的原则，这样做很容易失去自己和他人的信任。

2. 提供正确的榜样：家长应该成为孩子的榜样，表现出自己的诚实和正直。如果孩子发现父母经常欺骗，那么他们也可能认为说谎是可以接受的行为。

3. 问孩子真实的事情：当孩子说谎时，家长不应该责备孩子，而应该问孩子的真实意图和想法。这样可以帮助孩子意识到自己的谎言和错误，并且掌握自己内心的情感和动机。

4. 培养孩子的信任: 给孩子足够的信任是必要的。对于孩子来讲，如果他们相信你是值得信任的，那么他们是更容易建立诚实和正直的品格的。

5. 立即纠正孩子的谎言: 如果孩子说谎，及时纠正是非常必要的。让孩子知道，说谎不是可以接受的行为，而且他们的谎言有后果。及时给出警告或惩罚，能确保孩子明白谎言的危害。

最后，家长应该给孩子一种正面的态度来面对自己的错误。告诉孩子犯错误是不可避免的，并且失败和挑战会使他们变得更强大。通过这种方式，孩子可以逐渐建立起一种诚实、正直和负责任的品质。