红烧肉烧黄豆的做法(红烧肉烧黄豆的做法 最正宗的做法窍门)

更新时间:2023-07-21 20:04:32作者:橙橘网

红烧肉烧黄豆的做法(红烧肉烧黄豆的做法 最正宗的做法窍门)

材料:

1. 五花肉500克

2. 黄豆适量

3. 料酒适量

4. 姜适量

5. 葱适量

6. 蒜适量

7. 酱油适量

8. 冰糖适量

9. 生抽适量

10. 盐适量

11. 水适量

步骤:

1. 将五花肉切成3厘米左右的小块,用开水烫一下去除血沫,再用冷水洗干净。

2. 热锅中倒油,加入姜片和葱段爆香。

3. 放入五花肉煸炒至表面微焦。

4. 加入料酒煮去酒气。

5. 加入酱油、生抽、冰糖炒匀,加水没过五花肉,盖上盖子煮开。

6. 将黄豆洗净泡软,放入锅中煮20分钟后,加入蒜头煮5分钟。

7. 加入盐调味,大火收汁即可。

小贴士:

1. 要用开水烫过五花肉,这样能够去除血沫和异味。

2. 如果黄豆泡发时间不够,可以提前用热水煮10分钟,然后再用温水浸泡。

3. 冰糖可以根据个人口味加减。

本文标签: 红烧肉  黄豆  做法  

为您推荐

红烧肉烧黄豆的做法(红烧肉烧黄豆的做法 最正宗的做法窍门)

材料:1. 五花肉500克2. 黄豆适量3. 料酒适量4. 姜适量5. 葱适量6. 蒜适量7. 酱油适量8. 冰糖适量9. 生抽适量10. 盐适量11. 水适量步骤:1. 将五花肉切成3厘米左右的小块,用开水烫一下去除血

2023-07-21 20:04

红烧牛排的做法和步骤 红烧牛排家常做法大全窍门

1.准备材料:牛排一块、姜末适量、蒜末适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量、水适量、油适量;2.牛排入腌制口味的调料中,需反复翻转;3.将平底锅放到炉灶上,加适量油,油热了之后把牛排放到平底锅里,煎至两面金

2023-07-21 20:04

粽子怎么热 粽子怎么热来吃

将粽子放入沸水中,用中小火煮约20分钟即可。也可以放在微波炉里加热,每个粽子加热10-15秒左右即可。如果要烤,可以用烤箱烤10-15分钟,温度180℃。通过以上几种方法,可以使粽子受热均匀,味道更加美味。

2023-07-21 20:04

糙米和白米饭可以一起煮吗(糙米和白米饭可以一起煮吗宝宝)

可以一起煮,但是需要注意煮的时间和水的比例。由于糙米的韧性较高,需要比白米饭多一些水和更长的烹饪时间才能煮熟,否则糙米会比白米饭硬。建议在煮之前将糙米先泡水,约20分钟至半小时,然后将糙米和白米混合后煮。

2023-07-21 20:04

红枣花生核桃可以在一起煮粥吗

可以,红枣花生核桃可以一起煮粥,这样可以增加粥的营养价值。红枣和花生具有补血养血的功效,核桃富含ω-3脂肪酸,有益于心血管健康。建议将红枣、花生、核桃提前浸泡、煮软后再加入粥中煮熟,这样营养成分更容易被吸收。

2023-07-21 20:04

粉丝蒸虾要蒸几分钟(粉丝蒸虾要蒸几分钟才熟)

一般来说,蒸虾需要7-8分钟,具体时间还是要根据虾的大小和数量进行调整。建议30只中小号虾蒸8分钟,大size的虾则需要10分钟左右。如果不确定可以用筷子在虾背上戳一下,看肉质是否完全变白就可以了。

2023-07-21 20:04