糙米和红米都可以煮。以下是糙米和红米的煮法：

糙米煮法：先将糙米用水浸泡约半小时，然后加入适量的清水，大火煮开后转中小火，盖上锅盖煮约20分钟或至米饭熟软即可。

红米煮法：将红米用水冲洗干净，然后加入适量的清水，大火煮开后转小火，盖上锅盖煮约25-30分钟，直到米饭熟软即可。如果想要红米颜色更加鲜艳，可在煮之前将红米浸泡半小时，然后用清水冲洗干净再煮。