更新时间:2023-06-19 08:04:31作者:橙橘网
1、准备好阿胶125克、黄酒240毫升、冰糖60克。
2、阿胶打成粉状。
3、将粉状阿胶125克倒入蒸杯中。
4、加入60克碎冰糖。
5、再倒入黄酒240毫升。
6、搅拌成均匀的胶汁。
7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制,30分钟即可。
8、蒸好的阿胶蒸膏取出,放凉后,放入冰箱冷藏保存,分30次左右服用,每日早晚各一次,直接服用。
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2023-06-19 08:04
1、主料:带鱼(2条)。辅料海鲜酱油(2汤匙),盐(适量),葡萄酒(适量),五香粉(适量),胡椒粉(适量),葱姜蒜(适量),鱼露(适量),橄榄油(适量)。厨具:电烤箱。2、带鱼去鳞去内脏洗净。调味汁,葡萄酒加入海鲜酱油,
1、清蒸九节虾的食材:虾半斤、大蒜末适量、朝天椒适量、生抽少许、蚝油适量、鸡精少许、麻油少许。2、大虾洗净,大蒸锅多放点水,放置隔水蒸屉。水烧开,放入大虾在蒸屉上,蒸四分钟,关火焖三分钟。3、大蒜、朝天椒切末。4、调料:
1、花生用啤酒炖半个小时,基本上就熟透了。2、把买回来的花生用清水洗掉表面的灰尘,然后准备一个碗,把花生米泡上半个小时的左右,然后沥干水分。这样处理过的花生米会变得更好入味,同时可以缩短煮的时间。清洗干净锅,然后倒适量的
1、食材:蛏子450克,辣椒一个,生姜一块,大蒜籽三粒。2、蛏子买回来放在盘子里放一小勺盐和一滴花生油,让它吐出肚子里的泥沙。再捞出来控水备用。3、大蒜和生姜去皮切碎,辣椒切丝。4、把蛏子摆在盘子里。把辣椒丝生姜丝摆在上
1、如果是还未泡发的干海带,放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可,海带能咬动或适合口感就是熟了。如果是经水泡制的水发后的海带,煮5分钟即可食用。2、海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调
2023-06-19
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