日式红薯面包卷的做法 红薯面包卷的做法

更新时间:2024-05-17 15:29:07作者:佚名

日式红薯面包卷的做法 红薯面包卷的做法

1、食材:高筋面粉200克,水50毫升,鸡蛋一个,盐一克,细砂糖35克,黄油15克,酵母2克,奶粉15克,白芝麻2勺,红薯泥100克,全蛋液少许(刷表面)。

2、将主料除黄油外所有材料放入面包机选择和面功能10分钟。

3、十分钟后将黄油切小块放入面包机继续和面20分钟。

4、20分钟后面团活好取出发酵。

5、面发至两倍大就可以了。

6、手动揉面排气后平均分成8份表面覆盖保鲜膜静置15分钟。

7、然后将团擀成片。

8、均匀涂抹红薯泥(蒸的)。

9、然后卷起。

10、捏紧两端放入模具。

11、全部卷好后进行二次发酵。

12、再次发酵至两倍大表面刷蛋液撒上芝麻。

13、烤箱预热175度中层上下火20分钟。

14、趁热脱模凉了即可。

本文标签: 日式红薯面包卷的做法  

为您推荐

日式红薯面包卷的做法 红薯面包卷的做法

1、食材:高筋面粉200克,水50毫升,鸡蛋一个,盐一克,细砂糖35克,黄油15克,酵母2克,奶粉15克,白芝麻2勺,红薯泥100克,全蛋液少许(刷表面)。 2、将主料除黄油外所有材料放入面包机选择和面功能10分钟。

2024-05-17 15:29

重阳糕的材料 重阳糕的材料有哪些

1、重阳糕的材料:糯米粉,粳米粉,赤豆,白糖,红绿果脯,红糖,豆油。2、重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还

2024-05-17 15:28

炒干锅火锅做法家常做法 干锅火锅做法家常做法

1、菜籽油1000克,大葱6克,姜末10克,蒜末10克;豆豉20克,郫县豆瓣酱10克,排草6克,香茅草2克,香叶2克,粗干辣椒粉85克,花椒20克,芝麻2克。 2、热锅倒入菜籽油,先把油烧熟然后关火冷却至三成热,开小火

2024-05-17 15:28

十全大补汤的做法 如何做十全大补汤

1、将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块,同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好,再把花椒、大料用纱布包好,其余九种药料也用纱布包好,三个包都放入砂锅内,加入清水(50克)、葱、姜、蒜、酱油,砂锅

2024-05-17 15:27

吃火锅适合买什么菜 吃火锅配什么食物

1、【羔羊片】:羊肉片是涮火锅必备的食材之一,北京常说涮羊肉,自然最早的北方火锅都是离不开羊肉的,羊肉片肥嫩鲜美,入锅易熟,营养丰富,食之可补血益气,温中暖肾。2、【肥牛片】:牛肉片较羊肉来说颜色更深更红一些,含有丰富的

2024-05-17 15:27

家常蒸排骨的做法 家常蒸排骨做法

1、肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一起蒸。2、配料:原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。3、斩件后的排骨洗净,沥干水。用大碗盛起,放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀,再放生粉、

2024-05-17 15:27