椰果奶茶是一种口感丰富和健康的饮品，下面是一种简单的制作方法：

所需材料：
- 100克椰果果肉
- 50克黑珍珠（波霸珍珠）
- 500毫升牛奶
- 50克砂糖（根据个人口味可调整）
- 适量冰块

步骤：
1. 先将黑珍珠煮熟。将适量水倒入煮锅中，煮沸后加入黑珍珠，用中小火煮10-15分钟至珍珠变软糯。煮熟的珍珠捞出，放入冷水中冲洗，以防止粘连。然后将珍珠沥干备用。

2. 将椰果果肉倒入热水中焯水1-2分钟，然后捞出冲洗干净备用。

3. 将牛奶倒入搅拌机中，加入砂糖。如果你喜欢甜一些的味道，可以适量增加砂糖的量。

4. 将搅拌机盖好，按下搅拌按钮，将牛奶和砂糖混合均匀。你也可以选择用搅拌棒或者手持搅拌器来搅拌。

5. 取出两个杯子，将椰果果肉平均分配到杯子中。

6. 将煮熟的黑珍珠分配到两个杯子中。

7. 将混合好的牛奶倒入杯子中，直到杯子差不多八分满。

8. 最后加入适量的冰块，搅拌均匀即可，这样既可以降温，又可以增加奶茶的口感。

9. 椰果奶茶制作完成，可以根据个人口味添加吸管或其他饮品辅料。

希望你喜欢椰果奶茶的制作方法！