发酵粉的化学式是什么(发酵粉的化学式是什么意思)

更新时间:2024-03-13 10:57:42作者:橙橘网

发酵粉的化学式是什么(发酵粉的化学式是什么意思)

发酵粉是一种混合物,不是单一的化学物质,它含有小苏打(NaHCO3)、酸盐类物质(如酒石酸、柠檬酸等)以及干酵母(Saccharomyces cerevisiae)等成分。因此,无法用单一的化学式来表示。

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