作为一种传统的英式红茶，正山小种的茶叶呈现出红褐色，具有浓郁的果香和独特的麦芽香，口感醇厚浓郁，回甘爽口，适合搭配甜点或牛奶饮用。

八马茶业的正山小种作为有机茶叶，采用传统的制茶方法，保留了茶叶的原有风味和营养成分，符合人们日益增长的健康需求。同时，八马茶业还注重环境保护，每年将部分收入用于采购环保设备和绿化公益活动。

总的来说，八马茶业的正山小种具有口感浓郁、香味独特和健康环保等特点，是值得一试的茶叶品种。