1. 分析原因：孩子脾气暴躁易怒的原因可能有很多，比如压力过大、睡眠不足、饮食偏好等。家长需要认真分析孩子的生活情况，找出原因。

2. 沟通交流：与孩子进行沟通交流，了解他们的内心世界和情绪状态，从而更好地帮助他们减轻压力、改变态度或者提供帮助。好的沟通能够让孩子更好地理解和解决自己的问题。

3. 建立规矩：在家庭中，建立一些规矩和家规，让孩子明确自己的行为结果与责任，并且在必要的时候要承担后果。让孩子意识到自己的行为会对别人造成影响，从而逐渐培养出尊重和友善的态度。

4. 给予关注和支持：孩子成长中需要父母的关注和支持，给孩子提供安全感和信任，鼓励孩子积极面对问题和挑战。毫不保留地给予爱和支持，让孩子感到自己是被爱的。

5. 寻求专业帮助：如果家长认为自己难以帮助孩子解决脾气暴躁和易怒的问题，可以寻求专业帮助。比如可以联系学校的心理老师、儿童心理专家等寻求帮助和建议。