红烧鸭翅膀的做法(红烧鸭翅膀的做法简单好吃)

更新时间:2023-07-21 20:04:55作者:橙橘网

红烧鸭翅膀的做法(红烧鸭翅膀的做法简单好吃)

材料:

鸭翅膀 500克

姜片 适量

葱段 适量

蒜末 适量

老抽 适量

生抽 适量

料酒 适量

白糖 适量

清水 适量

花椒粉 适量

香菜 适量

做法:

1.将鸭翅膀洗净切块,加入姜片和料酒,腌渍30分钟。

2.将鸭翅膀沥干水分,用油煎至两面金黄。

3.炒香蒜末和葱段,加入适量清水,放入煎好的鸭翅膀。

4.加入适量老抽和生抽,白糖,花椒粉,烧开后转小火焖煮至汁浓汁稠。

5.将红烧好的鸭翅装盘,撒上一些香菜叶即可。

小提示:

1.煮鸭翅时不要用高压锅,容易导致肉变硬。

2.焖烧时翻动鸭翅,以免糊锅。

本文标签: 烧鸭  翅膀  做法  

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