更新时间:2024-05-06 20:02:11作者:佚名
1、原料:鲜虾仁50克,食盐适量,芹菜150克,味精1克,食油25克,湿淀粉15克。
2、芹菜洗净、切斜刀段,鲜虾仁洗净,分别放入盘中待用。
3、炒锅上火,烧热倒入食油烧至八成热时,下鲜虾仁、芹菜、食盐翻炒片刻。
4、将味精撒入锅内,下湿淀粉色芡,炒匀即可出锅,盛入盘中。
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2024-05-06 20:02
1、做法一。材料:麦仁30克、鸡蛋1个。调料:白糖、植物油各适量。做法:将鸡蛋打散,搅匀,入油锅炒熟备用;把麦仁用热水泡软后倒入锅中,用小火煮5分钟,慢慢搅拌;将炒好的鸡蛋倒入麦仁锅中,略煮2分钟,加入白糖轻轻搅拌即可。
2024-05-06 20:01
做好炸鸡的注意事项:1、鸡肉在炸之前要进行腌制,最好能将鸡肉腌制12小时以上,最好在鸡身上用刀划出几道缝,这样的话,鸡肉更容易入味。2、鸡肉要炸两遍。3、最好能使用玉米淀粉,因为它炸出来表皮会很脆,如果实在没有,也可以用
1、食材:鸡半只、虫草花适量、红枣4个、枸杞子8粒左右、泡发适量、葱花一小把、生粉适量、姜适量。2、将所有材料下干净,放一边备用。把姜切细丝。3、将每个红枣切开4等份,去核。将泡发好的香菇切薄片。4、把鸡肉砍开一块块,拿
1、鲜蘑腐竹 原料:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。 制法:干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,切成3厘米长的段,
2024-05-06 20:00
1、食材:虾仁适量、黑胡椒适量、盐适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蛋黄酱适量、芥末酱适量。2、准备食材。把黑胡椒、盐、柠檬汁混入虾仁,放置10分钟。3、将淀粉包裹虾仁。4、锅里放油,尽量用小锅,这样比较省油。5、用中火加热至
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2024-05-06
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