更新时间:2024-05-17 17:32:14作者:佚名
1、材料:龙利鱼1条,姜适量,葱适量,生抽适量。
2、将鱼去鳞开膛洗净,切成段,本想原条整,不过没那么长的碟子,就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝,生抽(正统清蒸鱼生抽应该起锅才放,俺偷懒)。
3、水开后入锅蒸4分钟,放入葱段,淋上生油再蒸1分钟即可。
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1、材料:龙利鱼1条,姜适量,葱适量,生抽适量。 2、将鱼去鳞开膛洗净,切成段,本想原条整,不过没那么长的碟子,就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝,生抽(正统清蒸鱼生抽应该起锅才放,俺偷懒)。 3、水开后入锅蒸4分钟,放入
2024-05-17 17:32
1、材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。2、调料:油、盐适量、生抽少许。 3、先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈。4、坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用。5、坐
1、主料:鸡半只、浸辣椒100g、红辣椒1个、香葱少许、植物油10g、盐5g、白醋1勺、白酒少许、生抽1勺、老抽少许。2、鸡垛成小块放入白醋、生抽、姜片抓匀腌渍十分钟。3、植物油放入姜片蒜粒煸出香味。4、加入鸡块大火翻炒
2024-05-17 17:31
1、鸡蛋5个,牛奶65克,玉米油30克,低筋面粉75克,细砂糖55克,法芙娜可可粉10克。2、先把牛奶和玉米油放在干净的盆里,用手动搅拌器混合搅拌均匀。需要注意的是:不用打发,乳化均匀成为乳白色有些浓稠的状态就好。3、然
1、准备水50ml、白糖10g、食盐20g、白醋10g和白萝卜一个。将白萝卜洗净去皮后切成厚度为2~3mm的薄片。 2、在一个大碗里加入白醋和盐后加入适量的温水,并放入白糖搅拌至其全部融化。 3、将切好的白萝卜放入碗
1、食材:牛腩适量、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块适量、白糖适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、茴香适量、白芷适量、葱适量、姜适量。2、牛腩肉洗净切块。3、用清水泡出血水,
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2024-05-17
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