浙江歌舞团的采茶舞是一种传统的舞蹈，展现了中国南方采茶文化的独特魅力。以下是舞蹈的简单教学步骤：

1. 踩步

采茶舞的踩步与古典舞的排列步类似，但需要加强脚踝和膝盖的灵活性。首先，将左脚朝前垂直放置，右脚向右侧放置。然后，将右脚慢慢移到左脚侧面，同时将左脚挪到右脚后方，再将右脚移到左脚前面。重复这个步骤。要注意的是，动作要轻柔，手臂要自然。

2. 茶摘

舞者在舞台上要使用纤细的竹篮，模拟采茶的动作。舞者将身体向前倾斜并用左手拿住篮子底部，右手伸到上方模拟采茶的动作。

3. 茶装篮

将摘下的茶叶放入篮子中，然后将篮子放回大腿上，用手臂摆动模拟步行的姿势。重复这个步骤。

4. 茶船漂流

在这个部分，舞者将竹篮放在河边，跳上一艘小船。舞蹈家手持木桨舞动，模仿划船的动作，让小船在虚拟的河流里“漂流”。

5. 茶叶炒制

回到舞台上，用一个大锅来表现炒茶叶的过程。舞者将锅从一边移动到另一边，模拟将茶叶放入高温锅中翻炒的动作。

6. 茶叶掉落

最后，舞者将竹篮倒置，茶叶沿着篮子竹片散落出来。整个舞蹈由快到慢，由有节奏的踩步开始，通过手势、姿态和灵活的动作表现出了采茶人工作场景的不同阶段。